A prévoir : si vous en emmenez aux collègues, mettez-en de côté à l'avance si vous voulez en manger au moins 1 ;)- 300g de chocolat noir
- 15cl de crème liquide
- 4 oeufs
- 50g de sucre
- 50g de beurre
- Faites bouillir la crème et versez-la sur le chocolat cassé en morceaux. Remuez pour lisser et ajouter le beurre en morceaux et remuez encore.
- Battez les oeufs dans un saladier avec le sucre et mélangez le tout à la préparation. Répartissez dans des moules à muffins et réservez au frais 1h
- Préchauffez le four à 200°C et faire cuire 15 min. Attendez! avant de démouler sinon ils s'efffritent et dégustez tièdes.
Articles
Trop bons, et pas trop sucrés, et très fondants. Je kiffe !
RépondreSupprimerLa receta especial pandi
RépondreSupprimer- 300g de chocolate para cocinar (estilo Nestlé)
- 15cl de nata liquida
- 4 oeufs
- 50g de azucar
- 50g de mantequilla
- Calentar el horno a 200°C
- Hervir la nata unos instantes y echarla sobre el chocolate en trozo. Mezclar para alisar el conjunto. Añadir la mantequilla y mezcla otra vez.
- Batir los huevos en una fuente con el azucar y añadir a la otra preparacion.
- Preparar un molde untandolo con algo de mantequilla y de harina en el fondo para que el bizcocho no se pegue.
- Vertir la preparacion en el molde y dejar en el horno unos 20 minutos a 200°C.
- Esperar antes de quitar del molde.
- Yo hago el bizcocho en moldes pequeños como en la foto. Si tenéis, dejar solo 15 min en el horno.