Figues rôties au coulis de framboise

(pour 4 personnes)

- 4 figues
- Beurre salé
- Quelques pincées de sucre
Facultatif :
- Coulis de framboise
- Crème glacée vanille

Préchauffez le four à 190°C.
Incisez par le dessus les figues en croix pour les ouvrir. Placez-les dans un plat, ajoutez une pincée de sucre sur chacune ainsi qu'une noisette de beurre salé. Enfournez 10-15 min.
Servir chaud avec un peu de coulis de framboise et de crème glacée.