Thon et faisselle en tartare

Fraîcheur & légèreté!

(pour 2 personnes)

- 200g de fromage blanc en faisselle
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 citron
- 6 càs d'huile d'olive
- Aneth (bouquet ou surgelé)
- Sel et poivre

Fouettez la faisselle avec la moitié de l'huile et l'anteh ciselé dans un premier bol. Dans un second, mélangez à la fourchette le thon égoutté, le reste de l'huile, le jus du citron, du sel et du poivre
Dans des verrines, versez une couche de faisselle, une de thon puis une autre de faisselle.
Placez au frais avant de servir.