Penne à la sauge et aux lardons

(pour 2 personnes)

- 200g de penne
- Une poignée de sauge fraîche
- 100g de lardons 'allumettes'

- Huile d'olive

- Grana padano en poudre

- Sel & poivre

- Faites chauffer l'eau, la saler et cuire les pâtes. Ciselez les feuilles de sauge et couvrez-les d'huile d'olive dans un petit bol.
- Faites cuire les lardons jusqu'à ce qu'ils soient grillés.

- Passez les pâtes. Dans un plat, mélangez-les à la sauge aux lardons. Salez et poivrez.

- Saupoudrez de grana padano avant de servir.